بيتزا بالخضـــــــــــــــــــــــــــار

المقادير:

العجينة:
2 كوب دقيق -
1/3 كوب زيت/سمن-
3/4 كوب ماء دافئ -
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية-
رشة ملح -
الحشو:
1 كيس سبانخ مثلج او غير مثلج -
1 حبة فلفل رومي -
1 حبة بذنجان-
1 بصلة -
1 طماطم-
و سوسيس-
و صلصة-
اى نوع جبن .




الطريقة:
العجينة:
1- يضاف الخميرة و الملح للدقيق و يقلب
2- يضاف الزيت
3- يضاف الماء الدافئ
4- وتعجن حتى تصبح عجينة متماسكة
5- وتفرد في صينية و تترك لتخمر

الحشو:
فى هذا الوقت تعمل الحشوة
1- يشوح الفلفل
2- تشوح الطماطم
3- تشوح البصلة الحلقات
4- تقلى شراح الباذنجان مثل المسقعة
النهاية
1- تشكشك العجينة بالشوكة
2- توضع الصلصة
3- توضع السبانخ و تفرد على العجينة
4- يوضع الباذنجان
5- توضع البصلة
6- والطماطم
7- يوضع نوع جبن عليها
8- السوسيس من فوق
و تخبز في فرن حار
و بالهناء والشفاء

شكلك شاطرة اوى فى المطبخ انا هجرب كل الطرق والحاجات اللى حطيتيها وهستنى
طرق ووصفات تانية عشان اتعلم بجد تسلم ايدك يا قمر
تقبلى مرورى
زهــــ الحياة ــــرة

فعلا شكلك شطوره ف المطبخ ويريت تفيدينا بالجديد ودايما متالقه ومشكوره ع الوصفه الجميله تقبلي مروري

ميرسي بجد من زوقكم
رحــــــــــــــــــــــــاب