اهم 10اغذيه لمحاربه التجاعيد

أهـم 10 أغـذية لمحاربة التجاعيد

بالاضافة الى بعض النصائح الطبية مثل الامتناع عن التدخين واخذ قسط وافر من النوم والعناية بالبشرة، والابتعاد عن الشمس التي تقلل من الاصابة بأمراض الشيخوخة مثل ظهور التجاعيد المبكرة... هناك بعض انواع الاغذية المساعدة على المحافظة على الرشاقة التي تعمل على تأخير الشيخوخة والتجاعيد التي تصيب الجلد.. فما هي وما فائدتها؟

التوت الأزرق

يعتبر التوت الأزرق افضل انواع الفاكهة للقضاء على التجاعيد وتغذية الجلد وتجديد الخلايا، لأنه يحتوي على مضادات الاكسدة التي تساعد على محاربة التأشيرات الناتجة عن تلف الجزيئات الحرة التي تتكون عند حرق الجسم للاوكسجين على سبيل المثال عندما يتعرض الجلد للملوثات الخارجية أو تدخين السجائر. وكذلك يقلل من الاصابة بالجلطات الدموية والسرطانات ويؤخر ظهور اعراض الشيخوخة.

وينصح بأخذ ما يعادل 6 ملاعق، ويمكن اضافتها الى الروب خالي الدسم او الى

حبوب الافطار.

المكسرات

معظم المكسرات مصدر جيد لمادة السيلينيوم التي تحتوي على مضادات للأكسدة تعمل على تأخر الشيخوخة. وافضلها على الاطلاق اللوز والجوز والبندق التي تحتوي على مقدار اكبر حوالي 2500 مرة للسيلينيوم مقارنة بغيرها من المكسرات. ويمكن اخذ حبة واحدة من المكسرات البرازيلية يوميا لمد الجسم بحاجته من مادة السيلينيوم. اما زيادة الكمية منه فقد تعرض الجسم الى التسمم.

السبانخ

الخضراوات الورقية مفيدة جدا وافضلها السبانخ التي تحتوي على مضادات الاكسدة كما انها غنية بمادة اللوتين التي تعمل على منع التجاعيد وخاصة ما تحت العين، وكذلك تحتوي على الحديد الذي يعد المادة الاساسية لتكوين الدم الذي يحمل الاوكسيجين لإجزاء الجسم المختلفة.

وتؤكل السبانخ مسلوقة او مبخرة كما تضاف الى السلطات.

الفراولة

وتحتوي الفراولة على مضادات الاكسدة وهي مصدر جيد لفيتامينc المفيد في تقوية الشعيرات الدموية وجدار الخلايا، كما يساعد على انتاج الكولاجين الذي يمنع تمدد الجلد وارتخائه.

ويمكن اخذ 10 حبات من الفراولة يوميا حيث تحتوي على فيتامين C اكثر من البرتقال، وتمتاز بسهولة اكلها ولا تحتاج الى تقشير كما هي الحال في الحمضيات.

الافوكادو

من المفيد جدا استخدام زيت الافوكادو للعناية بالبشرة لتجديد الخلايا وتنعيم الجلد. وقد اثبتت الابحاث ايضا ان اكل الافوكادو يساعد على تأخر ظهور الشيخوخة والتجاعيد، حيث يحتوي على الدهون غير المشبعة المفيدة للجسم. ويمكن اضافة الافوكادو الى السلطات أو استخدامها لصلصة مع الربيان.

البطيخ الأصفر

غني بفيتامين C ويحتوي على البيتاكاروتين.

ويؤكد اطباء الجلدية ان اخذ ثلاث شرائح من البطيخ يوميا يساعد كثيرا على تأخير التجاعيد. كما يؤكد اخصائيو التغذية ان اختيار بعض انواع الفاكهة التي تحتوي على الكربوهيدرات وقليلة السكر يعني تجنب الامداد السريع للجسم بالطاقة وبالتالي عدم رفع سكر الدم الذي يسبب تلف الخلايا.

كما انه يحتوي على كمية كبيرة من الماء الذي يمنع جفاف الجلد الذي يؤدي الى التجاعيد.

زيت الزيتون

يستخدم زيت الزيتون منذ القدم كدهان يدهن به الجلد لمنع جفافه وتقشيره وتخليصه من الخلايا الميتة. وكذلك كعلاج الحروق الناتجة عن تعرضه لأشعة الشمس.

كما يحتوي زيت الزيتون على الدهون غير المشبعة التي تفيد من تقليل الاصابة بأمراض القلب والشرايين، وعدم اصابة الجلد بالتجاعيد والجفاف، كما تفيد في تنعيم الشعر وتقوية الاظافر. ويفضل اختيار زيت الزيتون المكثف لأنه غني بمضادات الاكسدة، وهو افضل من غيره. ويمكن اضافته الى الاطعمة بمختلف انواعها والى السلطات.

سمك السلمون

لقد اثبتت الابحاث ان الاشخاص الذين يأكلون السمك بكثرة وخاصة السلمون يتمتعون ببشرة افضل كثيرا من غيرهم، ويبدون اصغر سنا حيث ان السمك غني بمادة اوميغا 3 التي هي عبارة عن دهون غير مشبعة.

ويعتبر سمك السلمون من الاغذية المهمة جدا للجسم، فيؤخر ظهور الشيخوخة، حيث يعمل بصورة فعالة لتقوية العضلات الواقعة تحت الجلد لمنع ضعفها وترهلها، وخاصة في منطقة الوجه.

ويمكن اخذ سمك الماكارايل والساردين والتراوت اذا لم يكن سمك السالمون متوافرا.

ويفضل اكل السمك مرتين على الاقل اسبوعيا.

حبوب عباد الشمس

معظم الحبوب جيدة.. ولكن افضلها حبوب عباد الشمس لاحتوائها على فيتامين E، وكذلك مضادات الاكسدة وفيتامين C والسيلينيوم للمحافظة على صحة الجلد.

وينصح بأخذ ما لا يقل عن ثلاث غرامات من فيتامين E في اليوم. وحبوب عباد الشمس تمد الجسم بما يحتاجه، ويمكن اضافتها الى السلطات.

الفلفل

يحتوي الفلفل بألوانه على مضادات الاكسدة التي تساعد وبصورة فعالة على مقاومة الشيخوخة وتأخر ظهور التجاعيد ويحتوي ايضا على فيتامين C كما يحتوي على البيتاكاروتين، وتكفي نصف حبة يوميا لمد الجسم بالعناصر الغذائىة التي يحتاجها. وكذلك يستخدمها الجسم لإنتاج فيتامين A الذي يعطي الجلد نعومة ويمنع عنه الجفاف.

ويمكن اضافة الفلفل الى الكثير من الاطعمة مثل السلطات


*** ويبقى الجمااااااااااال جماااااااااااال الروح والاخلاق

تسلم ايدك على المعلومات الهايلة دى
سحــــــــــ العيون ـــــــــــر

مشكوره ياسحر ع متابعه الموضوع